儿童保健必知

孩子长高的秘密,藏在这些营养素里

来源:   日期:2022-01-05 09:06:03  点击:  属于:儿童保健必知
很多爸爸妈妈都希望宝宝能有个理想的身高,并为此费尽心思。众所周知,影响宝宝身高的最主要因素是遗传,但身高不理想的爸爸妈妈们也不要灰心,越来越多的研究表明,营养素对于宝宝身高的作用,同样不容小觑,甚至能够打败遗传规律,让小个子也有出头之日。

很多爸爸妈妈都希望宝宝能有个理想的身高,并为此费尽心思。众所周知,影响宝宝身高的最主要因素是遗传,但身高不理想的爸爸妈妈们也不要灰心,越来越多的研究表明,营养素对于宝宝身高的作用,同样不容小觑,甚至能够打败遗传规律,让小个子也有出头之日。

一、蛋白质:生长的前提与基础

蛋白质是生命的基础,与生长密切相关的某些激素,如垂体生长激素、甲状腺激素、肾上腺素等,均由蛋白质或蛋白质衍生物构成。同时,蛋白质中的酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用;免疫蛋白具有维持机体免疫功能的作用;血液中的脂蛋白、运铁蛋白、视黄醇结合蛋白等,具有运送营养素的作用,胶原蛋白占人体蛋白质的三分之一,是生成结缔组织,构成骨骼、血管、韧带等身体骨架的主要成分。所以说,人体重要的生理功能都需要蛋白质的参与。那么孩子吃什么补充蛋白质呢?优质蛋白的主要来源包括:鱼、虾、瘦肉、禽蛋、奶制品和豆制品。

二、锌:参与体内多种代谢

锌是有助于宝宝身高增长的重要元素之一。宝宝如果缺锌,其组织器官中的锌含量会明显下降,导致生长迟缓。宝宝缺锌还直接影响骨细胞的分化及增殖。缺锌的宝宝可能会出现厌食、异食癖等饮食异常。另外,锌对生长激素的合成、分泌也起着重要作用。

动物性食物中锌含量比植物性食物高,含锌丰富的食物有瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等。一般来说,只要保证饮食均衡,我们的宝宝是不会缺锌的。如果宝宝出现厌食、头发稀黄等情况,而饮食又不能调整,可以每日小剂量5-10mg补锌。

三、钙:骨骼发育的基础

婴幼儿时期是骨骼发育的鼎盛时期,充足的钙能够为骨骼的生长提供必需的原料,增加骨量。乳制品是含钙最丰富食物,含钙量普遍可以达到100mg/100ml,另外豆制品、绿色蔬菜也是含钙大户哦。

0-1岁婴儿:不管是纯母乳喂养还是配方奶喂养的宝宝,只要保证每天正常的奶量(600ml以上),就能满足我们的钙需求啦。

1-3岁:每天需要600mg钙,通过每天摄入500ml奶制品,就能获得500mg钙,剩余100mg通过其他食物就可以轻松获得。

4-6岁:每天需要800mg钙,每天340-500ml奶制品,1个鸡蛋(约50mg钙)+200g绿色蔬菜(100-300mg钙)+1两豆腐(约40mg钙),再加上鱼虾肉和主食之类的,就很容易达到目标钙摄入量。

如果膳食不能满足钙的推荐摄入量,可以通过钙剂进行补充。在产品的选择上应以婴幼儿适宜的剂型为主,小剂量分次补充。

四、维生素D:维持血钙平衡
  人体对钙的吸收运转的幕后功臣是维生素D,充足的维生素D是保证钙吸收的必要条件。维生素D有助于新骨的钙化,又能促进钙的游离,从而使骨质不断更新,能维持血钙的平衡。维生素D的日常饮食来源较少,通过太阳中的紫外线照射皮肤合成是一种重要的途径,但是小宝宝的皮肤娇嫩,不宜直接暴露在太阳下直射,但如果隔着衣服、玻璃等都是无效的,所以通常都会建议额外补充。宝爸宝妈们可以带孩子检测一下血清250HD水平,根据结果咨询专业营养师进行个体化补充。

五、维生素A:促进长骨增长

说到维生素A,大家第一时间联想到的是“夜盲症”,事实上维生素A除了促进视力的发育,还可以促进宝宝快速生长并帮助他们抵御感染。维生素A可以促进骨细胞的分化和平衡,提高骨骼(尤其是长骨)的生长速度,而且与维生素D起着协同作用,对于宝宝长高至关重要。维生素A来源丰富的食物,包括动物性食物以及我们吃的神色蔬菜、水果,这些胡萝卜素等成分也可以转化成维生素A。

一般来说,小朋友在保证奶制品的摄入下,能够每天吃半个鸡蛋,一些肉类,一周1次10g左右猪肝,2-3次深色的蔬菜和水果,比如胡萝卜、南瓜、西蓝花、芒果、柑橘等,也就可以满足维生素A的需要了。如果这些食物吃得少,可能会缺乏维生素A,可以适量给孩子补充维生素A制剂,但注意别长时间大量吃,对于婴幼儿来说,一般可耐受最高摄入量在2000IU以上,研究显示每天需要大剂量摄入,1个月才会出现中毒症状。所以常见的补充剂(比如大家熟悉的伊X新),维生素A含量大约都是1500-2000IU左右,正常吃也是安全的。

温馨提示:

除了保证均衡饮食,根据宝宝的个体情况选用营养补充剂外,还要注意让孩子远离各种糖果盒含糖饮料,避免超重肥胖哦,糖和脂肪都是孩子身高增长这一漫漫征途上的拦路虎。

六、长高还需要适量运动

生命在于运动,对孩子来说,更是如此!运动加速了人体全身血液的循环,使孩子正在发育的骨组织中的血液供应得到改善,并吸取更多的营养物质,从而促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。所以,应带孩子多在室外活动,跑、跳、踢球等等都有助于骨骼发育,3-6岁儿童尽量保证每天2h户外运动(在雾霾、高温等恶劣天气下可酌情减少,但同时建议增加室内运动)。

七、长高还需要充足的睡眠

生长激素是促进儿童发育成长的重要物质。生长激素在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下的3倍左右,它分泌的高峰期在晚上10点-凌晨2点之间,一般从入睡到进入深度睡眠,大概需要40-60分钟,所以孩子最好在晚上9点入睡,早上7:00再起床,每天应有10-13h睡眠(包括午休),这样更利于长高。